おせち大作戦
2008年 12月 30日
朝早起きして実家へGO!
おせち大作戦であります。
リウマチで右手首が痛いようなので
根菜類切り、洗いもの、夕飯のおかず作成。
レンコンのひき肉挟み焼き、レンコンのきんぴら
栗きんとん、豚の角煮作成。
作成したもの&昨日築地で購入したものを詰め込む。
後は、お重に詰めるだけっす。
栗きんとんは、今年さつまいもを
金時いもを使ってみました。
な~んにも入れなくても、黄色に仕上がります。
そしてとても甘くて美味しくできます。
きんとんの部分はシロップ入れて
ペースト状まで練ってしまうと甘すぎるので、
スイートポテトくらいの柔らかさの方が
スイーツに近くて好評です♪
色々頂いちゃって荷物チョー重いし。
駅まで迎えに来てもらいました。
ビッグプレゼント現る!
永年レンタルありがとうございます。
貢がれたからにゃー、来年度は
助監督として働きますよ♪
監督の中の、09モデルです。
ぎゃーギザヤバス!!
しっかり練習して乗りこなしたいと思います。
うひょひょ~♪
by koinu-y
| 2008-12-30 21:50